〜Premium 1day lesson ① フォカッチャベーグルボール〜
最近、インスタグラム等でよくお見かけする”フォカッチャベーグル”。
輪っかのベーグル生地に美味しい具材を包み込んでまんまるベーグルに仕上げました。
megumico studioオリジナルフォカッチャベーグルの1day lessonのご紹介です。
粗挽きブラックペッパーを生地に混ぜ込んで、ほくほくポテト＆シュレッドチーズを包み込んでケトリング(茹でます)…焼く直前にオリーブオイルとハーブソルトをふりかけてカリッと焼き上げます。
生地はモッチリ、クラストはカリカリでボリューミーなお惣菜ブレッドです。
全部で８個作ります。お食事にもおすすめっ!!
レパートリーを増やしたい方におすすめの1day lessonです。
対象／どなたでもOK!!
料金／￥4,320（税抜 ￥4,000）
所要時間／120分
1day lesson開講日時はスタジオにお問い合わせください。
他にもリクエストがございましたら開講させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。お待ちしております。