2月も後半、今シーズンの岐阜は冬とは思えない暖かさで降雪もまだ１回だけ。
こんな冬を迎えるのは初めてかも…冷え性の自分には有り難い今日この頃。
お久しぶりです、皆さまお元気にお過ごしでしょうか？
レッスン内でのご試食に登場する様々なベーグルですが、最近『ベーグルを作りたい!!』という生徒さんのお声をよくいただきます。
そんな声にお答えして、５種類のベーグルを1day lessonにて開講しておりますのでご案内いたします。
① きなこベーグル
粒あんを巻き込んだきなこ生地。ケトリングの後きなこをふりかけて焼き上げます。
きなこの香ばしい香りが食欲をそそります。
② コーンチーズベーグル
粒コーンとプロセスチーズを巻き込んだコーンミール生地。
ケトリングの後さらにコーンとシュレッドチーズをたっぷりトッピング。
焼き立てはチーズがトロっトロ。
③ 塩バターベーグル
有塩バターを巻き込んだプレーン生地。ケトリングの後岩塩をふりかけて焼きあげます。
溶けたバターが生地に染み込み、塩とバターの風味が豊か。
④ 抹茶マーブルベーグル
プレーン生地と抹茶生地を２回捏ねて美しいマーブル生地に。
黒豆とゆずピールを巻き込んで焼きあげます。
⑤ ショコラマーブルベーグル
プレーン生地とココア生地を２回捏ねて美しいマーブル生地に。
チョコチップとオレンジピールを巻き込んで焼きあげます。
対象／基礎クラス6回受講済みの方
料金／￥4,730（税抜 ￥4,300）
お支払い方法
お支払いは現金のほか、クレジットカード（VISA、Mastercard、AMEX、JCB、Diners club、Discover）スマホキャッシュレスサービス（Pay Pay）もご利用いただけます。
1day lesson開講日時はスタジオにお問い合わせください。