基礎クラス
対象/パン作りの経験問わずどなたでも
初心者の方でもパン作りに必要な基礎知識と技術が学べます。
トラディションクラス
対象/基礎クラスを終了した方
基礎クラスの知識と技術を生かし、新たな製法を学びます。
ワンローフ食パンクラス
対象/基礎クラスを終了した方
粉量の多い生地をしっかり捏ねて様々なワンローフ食パンを作ります。
セレクトクラス
対象/基礎クラスを終了した方
レパートリーを増やしたい方におすすめなクラスです。
スクエアブレッド&ちぎりパンクラス
対象/基礎クラスを6回受講済みの方
長方形のほうろうバットを使ってボリューミーなパンを作ります。
ハードブレッドクラス
対象/基礎クラスを12回受講済みの方
粉量の多い生地に様々なフィリングを混ぜ込み、発酵専用かご(コルプ型)やクープナイフを使用して本格的なハードブレッドを作ります。
シンプル食パンクラス
対象/基礎クラスを12回受講済みの方
副材料の少なめなシンプルな生地で、様々な山型食パンを作ります。
ベーグルコレクションクラス
対象/基礎クラスを6回受講済みの方
ヘルシー志向な方に人気のモチモチ食感ベーグルを作ります。
各クラスとも、1回完結1day lessonです。
料金は1回ごとの都度払いから、お得なまとめ払いを用意しています。
※基礎クラスは6回、12回、18回払い
※トラディションクラス、ワンローフ食パンクラス、セレクトクラスは4回、8回払い
※スクエアーブレッド&ちぎりパンクラス、ベーグルコレクションクラスは5回、10回払い
※ハードブレッドクラスは6回、12回払い
※シンプル食パンクラスは10回、20回払い
お支払いは現金のほか、クレジットカード(VISA、Mastercard、AMEX、JCB、Diners club、Discover)、スマホ決済サービス PayPayもご利用いただけます。