ブルーベリーフロマージュ

6月も残りわずかになりました。
7月の基礎クラスのメニューをご紹介します。
〜ブルーベリーフロマージュ ★〜
ドライブルーベリーを生地に混ぜ込み、タルト風に成形した生地の上にクリームチーズとブルーベリージャム+ジューシーなブルーベリーをのせて焼き上げたケーキのようなパンです。ブルーベリーとクリームチーズ、間違いない相性です。
(★印は難易度を示しています。)

 

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