megumico studio ベーグルコレクション

2月も後半、今シーズンの岐阜は冬とは思えない暖かさで降雪もまだ1回だけ。
こんな冬を迎えるのは初めてかも…冷え性の自分には有り難い今日この頃。
お久しぶりです、皆さまお元気にお過ごしでしょうか?

レッスン内でのご試食に登場する様々なベーグルですが、最近『ベーグルを作りたい!!』という生徒さんのお声をよくいただきます。
そんな声にお答えして、5種類のベーグルを1day lessonにて開講しておりますのでご案内いたします。


① きなこベーグル
粒あんを巻き込んだきなこ生地。ケトリングの後きなこをふりかけて焼き上げます。
きなこの香ばしい香りが食欲をそそります。


② コーンチーズベーグル
粒コーンとプロセスチーズを巻き込んだコーンミール生地。
ケトリングの後さらにコーンとシュレッドチーズをたっぷりトッピング。
焼き立てはチーズがトロっトロ。


③ 塩バターベーグル
有塩バターを巻き込んだプレーン生地。ケトリングの後岩塩をふりかけて焼きあげます。
溶けたバターが生地に染み込み、塩とバターの風味が豊か。


④ 抹茶マーブルベーグル
プレーン生地と抹茶生地を2回捏ねて美しいマーブル生地に。
黒豆とゆずピールを巻き込んで焼きあげます。


⑤ ショコラマーブルベーグル
プレーン生地とココア生地を2回捏ねて美しいマーブル生地に。
チョコチップとオレンジピールを巻き込んで焼きあげます。

対象/どなたでも

料金/¥4,400(税抜 ¥4,000)

お支払い方法
お支払いは現金のほか、クレジットカード(VISA、Mastercard、AMEX、JCB、Diners club、Discover)スマホキャッシュレスサービス(Pay Pay)もご利用いただけます。

1day lesson開講日時はスタジオにお問い合わせください。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です