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手づくりパン教室メグミコスタジオ

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インフォメーション– category –

2019年3月27日
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春の1day lesson “マヨコーンチーズフォカッチャ”
2019年2月19日
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White day premium 1day lesson “豆乳ショコラビーンズ”
2019年1月27日
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St.Valentine 1day lesson “ホワイトフレーズショコラ”
2019年1月6日
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スマホ決済サービス PayPay 導入のお知らせ
2018年12月3日
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クリスマス 1day lesson ② “きなこシュトーレン”
2018年11月26日
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クリスマス 1day lesson “パネトーネ”
2018年11月5日
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ハードブレッドクラスのお知らせ ④
2018年11月2日
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ハードブレッドクラスのお知らせ ③
2018年10月28日
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ハードブレッドクラスのお知らせ ②
2018年10月25日
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ハードブレッドクラスのお知らせ

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megumicostudio

作ると楽しい、食べると美味しいをモットーに、岐阜市でパン教室を開講しています。
baking class, Gifu, Japan

バーガーマフィンバンズバーガーバ

バーガーマフィンバンズ

バーガーバンズをマフィン型でミニサイズに焼き上げました。軽い食感のパン生地、サンドイッチにしても挟まなくてもススム、ススムー。

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クアトロフロマージュグラハム生地

クアトロフロマージュ

グラハム生地に、4種のチーズ(カマンベールチーズ＋プロセスチーズ＋ゴーダチーズ＋レッドチェダーチーズ)を包み込み、カリッと焼き上げました。
クラムの噛み応えがめちゃめちゃ美味しー。

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ハニー枝豆コーンフォカッチャハニ

ハニー枝豆コーンフォカッチャ

ハニーソルトでマリネした枝豆と粒コーンを、もちっと軽いフォカッチャ生地の上にのせて焼き上げました。
はちみつとチーズの相性、抜群でございます。

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オレンジミルクスナックパンミルク

オレンジミルクスナックパン

ミルク仕込みの軽ーい食感の生地に、オレンジピールを混ぜ込み、ネジネジ成形。パクパク食べちゃうおやつパン。

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よもぎミルククグロフ

2024.クリスマスコレクション

megumico studioオリジナルの新作クグロフ。
ミルク仕込みのよもぎ生地に、フルーツ＋ナッツ＋甘納豆のたっぷりフィリングを混ぜ込んだ、しっとりふんわりケーキのような食感のクグロフです。

他にも新メニューを2種類加えて、全9種類の12月限定クリスマスコレクション Premium 1day lessonを開講致します!!

当スタジオLINE公式アカウントよりご予約受付中です。
大人気のクリスマスコレクション…どぉぞお見逃しなく。

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キャラメルナッツシュトーレン

2024.クリスマスコレクション

毎年恒例megumico studioオリジナルの新作シュトーレン。今年は “キャラメルナッツシュトーレン”
ビターキャラメル生地に、ミルクキャラメル＋キャラメルショコラ＋5種のミックスナッツ＋ミックスフルーツとたっぷりフィリングを混ぜ込んだ、甘さ控えめシュトーレンです。

他にも新メニューを2種類加えて12月限定クリスマスコレクション Premium 1day lessonを開講致します!!

明日11/20(水)より、当スタジオLINE公式アカウントよりご予約承ります。
大人気のクリスマスコレクション…お見逃しなく。

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紫いも渦巻きロール手作り紫いもシ

紫いも渦巻きロール

手作り紫いもシートと、バターシュガー＋柚子ピール＋アーモンドダイスを折り込み、イングリッシュマフィン型で平焼きに仕上げました。

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グラハムくるみブレッドワンローフ

グラハムくるみブレッド

ワンローフ食パンクラスメニュー

全粒粉配合の生地に、香ばしいローストくるみをたっぷり混ぜ込みふんわりしっとり焼き上げました。
生食でもトーストしてもサンドイッチでも…どんな食べ方でも美味しいです。

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デニッシュシナモンロールバターを

デニッシュシナモンロール

バターを9層に折り込んだデニッシュ生地に、シナモンバターペーストを巻き込んでサクッ!!と軽い食感に焼き上げました。

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